Dorinte inspirationale de toamna

Cugetam ca daca tot ma gandesc obsesiv la unele lucruri, sa le impartasesc si domniilor voastre, poate va inspira. Desi n-aveti nici o vina. Dar deh.. Deci visez la:

1) Plapumi, paturi, pleduri si perne. In mare parte fiindca mi-e cam frig si vreau ceva ce inspira cald. Creierul meu le integreaza aproape poetic in culori de frunze de toamna (rosu, grena, portocaliu, galben, maro). Neaparat moi, caldute si pufoase! Nu din acelea din fibra sintetica asemanatoare cu rafia. Alea-s porcarii. Asadar e clar ca s-ar cere o expeditie de vanata, prada si excese la Ikea/Interio/Pfister. Fiindca stiu eu in adancul sufletului meu ca sigur gasesc exact ce vreau! Si cand le voi avea am sa ma invelesc cu toate :D.

Ei nu chiar asa mi le inchipui, dar n-am poza mai relevanta…

 

2) Praf de pus in cada. Cu miros de pin si spuma multa. Merge si levantica. Toate astea cu un pahar de vin rosu. Un Châteauneuf-du-Pape de exemplu. Pe principiul ca daca asta nu ma incalzeste..apai… nimic in lumea asta nu o sa o faca. 😀 Zau asa, visul asta chiar nu mi se pare atat de desantzat! Ba chiar practic realizabil mai usor decat celelalte. Desi partea cu vinul ar putea fi dificila. Hmmm…

Pliculet ca asta (dar de pin)

Cu efect din asta

 

3) Macarons Ladurée cu sampanie rose de la Veuve Clicquot. Sunt perfect constient ca-i combinatie de dat femeile cu picioarele in sus! Deloc barbateasca. Total de acord! Dar, desi dulci, imi plac macaron foarte tare. Extrem de tare. Si la fel, dintre sampanii, imi place asta rose. Deh…

 

4) Pui facut la cuptor (cu cuptorul duduiund! :D), umplut cu lamaie si urme de ardei picant. Cu un mujdei de usturoi sa se simta pana la Londra! Si vin…desigur. Oameni suntem si puiul cere vin. Tot rosu. Si cu paine facuta in casa.

Vin de asta (de exemplu)

 

5) Briose. Nu pentru mancat, pentru decorat. Si tot pe motiv de cuptor duduind. Si daca le-as avea le-as decora ca-n Diablo, StarCraft sau World of Warcraft. Creierul meu n-a procreat inca ideea de exact cum, dar si fiindca nu-l las.

 

6) Muraturi. Aici nu cred ca-i cazul sa dau explicatii. Cu morcovii si telina tocate in forma de cevauri. Si cu sfecla sa-mi poarte numele!

 

7) Ceai Earl-Grey cu impurificat cu petale de cicoare. Facut englezeste pur. Adica 1 lingura pentru fiecare cana si una pentru ceainic. Tare sa scoata mortul din cripta si sa-l faca zombi! Si cu culoare de chihlimbar estonian.

Din asta

Si aratand asa

 

8) Omuletul cu creierul roz din Seria 8 Lego. N-am sa ma las! Am sa izbandesc. Si stiu ca nu suna romantic, dar e! Vine Halloweenul!

 

9) Maduva de vaca pe paine prajita cu sare! Si ciorbita conexa!

  39 comments for “Dorinte inspirationale de toamna

  1. Octombrie 12, 2012 la 8:14 pm

    Cu toate sint de acord mai putin vinul :)))
    Dar cel mai mult imi plac puii aia la cuptor :))) Am facut si eu odata cu lamaie dar nu am curatat lamaia si au iesit cam amarui 😦

    Aaaa si sa stii ca din tuburile alea de la oasele de vaca dupa ce le mananci maduva faceam eu pandantive de os… dar acu in zona mea nu se mai gasesc asa ceva :((

    • Octombrie 12, 2012 la 11:12 pm

      Ba vinul e esential mai Florine :(. Zau! Incalzeste 😀

  2. Octombrie 12, 2012 la 8:27 pm

    Vaai,m-ai omorat cu puiul si cu maduva de vaca! Vreau si eu!
    Si totusi, ma minunez, ti-e frig????!!! Cum oare,ca vikingul meu tot in tricou si shorti sta, doar iarna isi pune sosete,asta e singura diferenta :))

    • Octombrie 12, 2012 la 11:13 pm

      Sunt bolnav :)). Am febra de la un virus si mi-e frig. Ca eu am 39.8 restul zonei cam 18° :))

  3. Octombrie 12, 2012 la 8:30 pm

    ia uite la asta cu atentie !

    • Octombrie 12, 2012 la 11:16 pm

      Mai ce polizor si freza are tipul asta… Ce misto sunt. Si cate oase din astea am aruncat de BOU! Sunt traznet! Freza am, dar asa polizor avea tatal meu adoptiv, Serghei. Traznet era, o data ca ascutea cutite din tot cartierul pentru toate femeile (desi zicea ca femeile NU trebuie sa aiba cutitul prea ascutit ca se taie), dar traznet minunea. Traznet! Exact asa polizor avea…

      • Octombrie 13, 2012 la 11:32 am

        Eu cand gaseam oase si faceam pandantive le faceam mai mult manual, cu pila si cu abraziv… si ieseau destul de bine, uite si tu !…

        • Octombrie 13, 2012 la 11:48 am

          Uaaa! Sunt TRAZNET! TRAZNET! Arata impecabil! Incredibil!

          • Octombrie 13, 2012 la 12:03 pm

            Multumesc, multumesc ! :))))
            Acum caut oase din astea ca sa fac un pandantiv copie dupa pandantivul lui Dart Vader..pe care l-a daruit el sotiei lui cand s-au casatorit, care era tot din os de vita… ca am citit pe net 😀 😀 !… Asta :

            • Octombrie 13, 2012 la 6:18 pm

              Imi aduc aminte cum arata! Era misto!

            • Octombrie 13, 2012 la 6:19 pm

              Dar tu le faci mai misto 😀

              • Octombrie 13, 2012 la 8:26 pm

                Pai io sant Jedi,e normal sa le fac mai cool ! 😀

              • Octombrie 13, 2012 la 8:28 pm

                Pai stai, stai, stai! Ca era aproape Jedi atunci :P. De fapt era neprihanit 😀

  4. Dana
    Octombrie 12, 2012 la 8:38 pm

    aiaiai! macaroons alea …. as manca fara numar …. incredbile sunt! Cele cu ciocolata mi se par raiul pe pamant!!!
    Ai reteta pentru pui la cuptor cu lamaie si ardei picant? Please, please, pretty please!

    • Octombrie 12, 2012 la 11:17 pm

      Mie imi plac cel mai tare cu cafea si cele cu macadamia (cred ca asa ii zice). Am reteta sigur! De fapt nu eu, ca specialista in pui e Kadia, dar o gasesc la ea pe blog. Stati un pic sa o caut!

    • Octombrie 12, 2012 la 11:45 pm

      Mai si sotia asta a mea…lenesa e cu retetele! M-am dat pe blog si poze duium, vorbe diuium, reteta ciu-ciu! Dar iaca aici una din variante (eu as adauga si un pic de ardei iute in fundul galinaceei! Stiu ca o face, dar nu-i precizat in reteta asta), asa pentru o parere (o pun eu sa scriu, cum pot cum o pun :D): http://kadiasfood.wordpress.com/2011/01/20/pui-la-tava/

      • Dana
        Octombrie 14, 2012 la 7:16 pm

        multumesc frumos, s-a notat! 🙂

  5. Octombrie 13, 2012 la 4:22 am

    Cred ca este pentru prima data cand vin la tine si nu imi este pofta de ceva. Am o paturica pufoasa, alb cu modele portocalii, care se muleaza pe corp si pastreaza caldura (am si scris un rand despre ea), Spuma de baie cu miros de pin am si eu (nu sortimentul asta, dar merge), pui am mancat cu o noapte inainte, ca ne-a trezit Mihai cand a venit de la servici cu miros de pui la rotisor, aseara am devorat singura o cutie de fursecuri, ceaiuri stii ca tocmai am primit :)) , iar vinul… mai e pana la Craciun, cand imi voi cumpara o sticla, sa nu zica cineva ca nu am bautura in casa.
    Problema este cu muraturile. Aici m-ai prins. Mai ales ca arata super…
    Maduva de vaca nu am mai mancat de cand eram copil, cand mi s-a facut rau, ca mi-am pus mintea cu prea multa. :))
    Iar jucariile… , le las pentru baieti. Fetele au alte preocupari. 😉

    • Octombrie 13, 2012 la 7:16 am

      Pai nu toate posturile mele sunt menite sa atace asa simturile si poftele femeilor :D. Mai sunt si pentru masculi. Ca am si eu vreo 5 cititori baieti. Lor sa nu le fie pofta? De aia vezi, nu pot pune somon in fiecare! 😛 Ca-s rari barbatii sa vrea somon. In plus nu-mi era pofta de somon ca sta doar 45 de minute la cuptor! Puiul stiu eu sigur ca sta doua ore! Caldura mai multa.

      • Octombrie 13, 2012 la 7:27 am

        Nu ma indur sa dau drumul la centrala de acum, dar daca fac niste prajiturele si un pui la cuptor se incalzeste atmosfera. Merci pentru idee. :))
        Aha, deci tu esti o raritate, sa inteleg? :))

        • Vladen
          Octombrie 13, 2012 la 7:31 am

          Nu! Eu-s….rus nordic :D. Am gena pentru peste! Nici un merit! Dar sunt mort dupa somon si inca cateva varietati. Dar sa vina in combinatie cu vin alb. Sau vodka. TARE.

  6. Roxana A
    Octombrie 13, 2012 la 2:45 pm

    De ieri am descoperit blogurile voastre, al tau si al Kadiei, si nu ma pot opri din citit. Da dependenta. Am citit cateva postari si apoi am inceput cu inceputul. Imi place. Totul. Sa nu te lasi de scris pe blog.

    • Octombrie 13, 2012 la 6:21 pm

      Multumesc frumos! :). Dar sa stii ca-s 1274 de posturi :)). Prolificitatea pare-se ca nu-i o problema cu mine :D.

      • Roxana A
        Octombrie 13, 2012 la 9:33 pm

        Da, nu-i bai , sper sa ajung si in prezent, acum sunt cu 2 ani in urma. M-am amuzat copios la primele incercari in arta culinara si mi-am adus aminte de o carte, nu mai stiu exact ca am citit-o demult, prin liceu, biografia sau autobiografia lui Marie Curie. Cand s-a apucat de facut mancare la inceput, dupa ce s-a casatorit, nota temperatura de fierbere ale tuturor legumelor. Acum, ca tot sunt in trecut, am o dilema: sa pun comentarii la postari mai vechi sau aici, in prezent?

        • Octombrie 13, 2012 la 10:19 pm

          Pai eu unul nu m-as abtine :D. Adica daca e ceva de comentat in trecut, apai trebuie comentat! Fara dubiu :).

  7. Octombrie 15, 2012 la 7:32 pm

    Nu mi se pare sa aiba asternuturi faine in Ikea in ultima vreme, cel cu buline nu este urat dar este cam plictisitor si deschis la culoare.
    Imi place in orice caz faptul ca ati avut din start ideea sa luati asternuturi duble, cate 2 pentru 1 persoana ,astfel nu trebuie sa va luptati in fiecare noapte pentru plapuma.
    Oase de alea si eu am 😛 o punga de vreo 2 kg in congelator, le-am tot pastrat de la carne de vitel/vita cu os , inainte le dadeam la caini acum mi le-am pastrat special sa le mananc in felul asta cu prima ocazie cand le fac ciorba (de perisoare).
    Nu am mai mancat oase de alea cu maduva de mult, poate am facut risipa pana acum ca le-am dat la caini, sunt curioasa daca imi mai plac, cand eram mica imi placea maduva.

    • Octombrie 16, 2012 la 4:36 pm

      Pai Alina, nu-s eu inteligent, dar a mea mama m-a invatat de cand eram mic ca cele trei reguli ale unei casnicii sunt urmatoarele:
      1) ..e pentru fete regula
      2) ..e pentru fete regula
      3) Niciodata sa nu imparti patura din pat.
      Cat despre asternuturi eu marturisesc ca am vazut in ultima vreme 2 sa imi placa mult. Unul insa era de la plozi. Altfel mie imi place foarte tare Pfister si Interio in materie de asa ceva. Si la prosoape. De fapt sunt inebunit dupa prosoapele de la Interio (colorate asa sa lesine fetele de groaza, cred ca in romana li se zice brezai!), dar problema este ca sunt hidro-repelente! Asta-i tot o inventie moderna precum chibritele ignifuge… Adica nu sterg apa…o muta de pe o zona pe alta. Ele raman placut uscate, tu ramai mereu ud. De unde nu le-as cumpara! Dar zgaitul la ele nu costa!

      • carnetelul
        Octombrie 16, 2012 la 5:14 pm

        Asternuturile de copii si mie imi plac doar ca noi avem o singura plapuma deci nu pot folosi decat asternut de 2 persoane , in schimb perdele (draperii) de la copii si eu am , in 3 camere si dormitor, normal, nu ma intereseaza ca sunt pentru plozi sunt dragute tare , asa dragute ca la Ikea nu am mai vazut in alt loc pentru copii, trebuie sa recunosc.

        • Octombrie 16, 2012 la 5:39 pm

          Pai la perdele merge ca si ei au geamul standard, dar paturicile alea nu-mi ajung nici sa-mi inveleasca piciorul :))

    • Octombrie 16, 2012 la 4:39 pm

      Niciodata nu-i risipa sa dai la animalus! Adica ei de ce sa nu manance ceva bun? Si eu cand fac supa la catzei le pun ce as manca si eu. Sigur ca le plac si resturile, evident. Dar uneori le mai dau si carne macra ca si la ei e sarbatoare, nu? Dar fa-ti neaparat niste maduva din asta. Daca o faci la oala de presiune ciorba atunci nu-ti iese maduva din os si nu risti sa o pierzi. O chestie e ca sa stii ca poti sa o faci si la cuptor pe gratar (asa o fac frantujii la restaurante). Treaba e sa o patrunzi bine, nu cum o fac simandicosii frantuziti. Si sa stii ca merge cu muraturi, merge si cu pasta de hrean si neaparat (daca ai sau gasesti) sare grunjoasa. Painea trebuie neaparat prajita (zau ca ajuta!). E divina. Aproape lesin scriind. De fapt imi iau pauza de lesin sa visez la ea…

      • carnetelul
        Octombrie 16, 2012 la 5:07 pm

        Cainii nostrii mananca numai carne , cruda, de pui *carcase bio :-s , burta de vita, miel si vitel si capete de oaie, miel, berbec :-s si peste crud, aven un congelator cu 3 lazi si acolo tinem carnea pentru ei, le dam crud totul nu gatesc eu pentru caini si nici mancare de caini nu le dau, resturile astea le iau la pretz negociat de mine de la macelarii/pescarii .
        Astept sa se faca ceva mai frig afara sa le fac, stii care este chestia , eu cumpar pentru noi (nu pentru caini) carne de vita/vitel de la macelarie, in bucata de 2 kg, 3 kg , de obicei cu os, si oasele alea le-am tot pastrat , le-am tot pastrat.Dar trebuie sa se faca mai frig afara ca sa fac eu ciorba altfel stiu sigur ca nu se va manca, si nici maduva.
        Cand eram mica ne dadea des si mie imi placea, nu mai stiu acum daca imi mai place la fel de mult 😀 , oi vedea :D.

        • Octombrie 16, 2012 la 5:36 pm

          E divina! Abia astept sa vad ce comentezi dupa ce gusti!

          • Octombrie 17, 2012 la 1:30 pm

            Am facut Vlad ! Este delicioasa ! M-a costat destul timp sa produc ciorba (supa-cam 1 ora) dar nu m-am putut abtine, este foarte foarte buna ! 😀

            • Octombrie 17, 2012 la 3:46 pm

              Asa-i? Asa-i??? DIVINA! Merita orice efort! Zau asa! Imi pare bine ca ai facut! E tare pacat sa nu gusti mai ales daca ai oase din alea!

  8. Octombrie 17, 2012 la 12:28 pm

    Maduva aia pe paine…..muraturile si macarons- delicioase toate! Visez cai verzi pe pereti cu o portie de cous cous langa mine
    De muraturile din Ro mi-e dor chiar acum

    • Octombrie 17, 2012 la 3:46 pm

      Auuuuuu, cous-cous? 🙂 Suna a penitenta curata! Si eu tot de pofta le-am scris ca nici eu nu le am! Dar uneori e placut pur si simplu sa te gandesti la ele. Imi da asa o stare de bine! Cu muraturile eu am luat masuri ca nu se mai putea :D. Le fac eu. Am decis ca-i treaba de barbat si in fiecare toamna fac. De vreo 2 ani. Si nu ma las mai prejos, am sa pun si anul asta! Si sa stiti ca sunt dupa reteta romaneasca. De fapt aia de gogosari e macedoneana (din dobrogea) din cate mi s-a zis, dar tot de la o doamna romanca o stiu (dansa e din Bucuresti, n-am idee cum a pus mana pe reteta asta, dar e grozav de buna!).

  9. Octombrie 17, 2012 la 6:25 pm

    Bravo pentru muraturi! Dor imi e de bocanul din beciul bunicii in care stateau laolalta varza rosie, gogonelele,morcovi, conopida si castravetii. De ardeii umpluti cu varza nici nu mai zic…..capata varza aia asa, o culoare rosie …..
    Aici ne mai cumparam muraturi de la magazinul turcesc da-s sarate rau majoritatea, atata ca se pastreaza si nu se strica :))
    Traiasca maslinele pana una alta

    • Octombrie 17, 2012 la 6:40 pm

      Pai si eu pun muraturi asortate, ca-s tare grozave! La mine se fac rozalii de la sfecla rosie (sper ca sfecla ii zice radacinii aleia). Am vrut sa pun varza rosie deja dar am fost sfatuit sa nu, ca-i cotoroasa. Noi nu prea avem de unde cumpara. Aici nu se fac. Decat castraveti in otet. Adica marinati cred. Nu-s rai, dar nu-s ce trebuie. Ardei umpluti cu varza am mancat la soacra mea acasa. Doar ca ea ii face tot foarte otetiti cateodata. Dar merg genial cu cartofi prajiti. Problema este ca soacra nu functioneaza dupa retete deloc. N-as putea repeta. Sunt unici! Cum probabil erau si ardeii bunicii. E tare pacat, dar eu cred ca au un principiu bine implantat sa nu dea reteta 😛 (sau poate o patesc doar eu fiind barbat si ca atare oropsit direct sa ma uit si sa nu pun mana :D). Desi in urma insistentelor mai primesc un „pai pui si tu mama asa cat trebuie acolo si mai pui si din ailalta asa, sa mearga bine si apoi pui niste sare da’ nu prea multa” :P. Eu zic ca daca le puneau doamnele astea sa pazeasca un secret mergeau la sigur…

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: