D’ale verii

Doua chestii! Doua!

Prima! Ia uitati aici in vecinatatea cui se afla al ‘mneavoastra Herr Yusupov:

collage

Eeeh, fie va faceti, fie imi urmati exemplul si-l simtiti macar cu sufletul 😀

A doua!! Ia uitati ce vine:

Skjermbilde 2013-07-20 kl. 1.38.07 PM

Festivalul berii! Sa stiu ca mor, sa stiu ca ucid, sa stiu ca vine apocalipsa, fi-voi acolo!

Navigare în articol

  53 comments for “D’ale verii

  1. Iulie 20, 2013 la 3:25 pm

    Am vazut saptamana trecuta un baiat (mai tanar decat tine, avea in jur de 20 de ani) semana foarte foarte mult cu tine. Foarte mult, la fata si era si foarte inalt. Imediat m-am gandit: extraordinar ce tare seamana baiatul asta la fata cu Vladimir. Poate sunteti „familie” mai stii?

    • Iulie 20, 2013 la 4:10 pm

      Hehehehehe! Pai la noi in familie, din nefericire pentru mine, nu mai exista baieti :D. Da’ mai stii pe unde a umblat taica-miu…?? Cred ca am frati in fiecare colt al Europei 😀

      • Iulie 20, 2013 la 6:11 pm

        Da, se poate si asta desi nu m-am gandit, familie poate foarte inruditi genetic, asa cum seamana si polonezii intre ei, si olandezii si alte grupari etnice.
        Oricum semana foarte tare cu tine, nu era in mod sigur nici neamt si nici olandez.
        Si la fel de blond.

        • Iulie 20, 2013 la 6:39 pm

          O fi fost Danez, absolut toata lumea, mai nou, ma intreaba daca-s danez sau neamt :(. Pana si Kadia, dupa Copenhaga, nu mai continua sa spuna in 4π ca ce seamana aia cu mine. A pus si o poza ilustratoare. Stai sa o vezi, sa-mi zici daca si tie iti seamana:

          Asta e. Mie mi se pare individul urat ca dracu’ si sper ca totusi nu seamana.
          O sa-mi pun steag in piep si o sa merg cantand cantece patriotice pe strada ca sa fie clar ca-s rus 😀

          • Iulie 20, 2013 la 6:55 pm

            Aduce rasial cu tine intr-adevar dar nu seamana asa tare, da tu esti altfel, mai frumos (fin) si tu ai ceva trasaturi indepartate asiatice 🙂 se vede la ochi si la forma obrajilor. Baiatul asta pe care l-am vazut eu de 2 ori deja ( locuieste undeva aici in cartier cu mine) chiar seamana cu tine, fff mult.

            • Iulie 20, 2013 la 7:10 pm

              Pai ceva trasaturi asiatice trebuiau sa fie, totusi trebuie sa se fi pastrat ceva din stramosii aia din stepe :D.
              Nu poti sa-l intrebi de unde e? Nu e abordabil? La varsta aia eu m-as fi simtit flatat sa ma bage in seama o doamna ca tine. De fapt si acum…

              • Iulie 20, 2013 la 7:21 pm

                Haha, nu cred ca am curajul daca il mai vad sa il abordez, as avea curajul sa abordez un barbat pe strada numai in cazul in care m-ar lovi dragostea la prima vedere si atunci nu as functiona deloc (pai sper sa nu se mai intample vreodata sa ma loveasca boli de astea mentale ca o data i-am marturisit la un tip in piata care statea in fata mea la cumparat piersici si eu cumparam la 1 m de el capsuni, ca il iubesc 😀 ca e cel mai frumos-era, fff frumos, cu parul cret hahaha).

              • Iulie 21, 2013 la 11:42 am

                Hahahahaha, cred ca i-a placut aluia grozav! 😀

              • Iulie 21, 2013 la 2:02 pm

                Vlad. glumesti asa-i? 99 % din oameni se gandesc in cazuri de astea : asta/asta este vreun nebun periculos hahaha, sau trebuie sa fie chiar o coincidenta uluitoare reciprocitate de aia care nu se intampla numai in filme cu buget de 2 dolari sau in romane.
                Eu nu arat ca o fatala si nici ca o curva ( Micha spune ca eu arat ca o „ciudata” -bine nu cu rautate ci cu sinceritate haha) ca altfel in cazuri de astea chiar s-ar gandi sigur cineva ca persoana declarativa este la racolat pe strada, clar !
                Dar serios ca eu chiar am simtit ca il iubesc, vorbesc foarte serios nici nu am mai redalizat cand mi-a iesit papagalul pe gura sa si cant :-s. Se mai intampla si la „case mari” altfel eu sunt retinuta 😛 de felul meu.

              • Iulie 22, 2013 la 10:34 am

                Eu nu m-as gandi asa deloc! Chiar pe bune ca nu. Daca ar fi femeie, evident. Daca ar fi barbat poate as fi mai circumspect fiindca as crede ca face misto de mine. Dar cred ca daca mi-ar zice vreo doamna asa ceva, ca tine de exemplu, as ramane cu gura cascata si as da in balbaiala. Dar as fi foarte flatat in plus. De fapt cred ca as raspunde scurt si sincer: „spasiba” si as zambi tamp. Ca ma stiu.

              • Iulie 22, 2013 la 12:39 pm

                Pai tu ai inteligenta mult peste medie in plus esti rus nu esti vestic si ai o educatie clasica, esti sensibil la femei si pentru femei mai mult decat un vestic unde tendinta este ori de egalitate pana la disparitia sexelor (ceea ce te face mai nepasator) ori la exploatarea femeii ca pe un obiect/ animal sexual, desigur cu acordul lor. Diferenta de cultura exista.
                Si cultura se strecoara pana in adancul sufletului mai Vlad, Si la mine la fel. Cultura si genetica nu mint. Este o chestie de care eu pe an ce trece ma conving tot mai mult.

              • Iulie 22, 2013 la 1:45 pm

                Da, ce e drept, eu am primit o educatie foarte clasica in ce priveste femeile. Uneori mi se pare ca si-a batut bunica-miu joc de mine :)). Probabil chiar a facut-o. Fiindca, pe masura ce trece timpul, constat ca nu-s deloc asa finute cum am fost educat sa cred. Pe de alta parte, eu tot nu pot sa le vad altfel. Apreciez la maxim inteligenta feminina, sunt fascinat pana peste urechi de femei si totusi tot timpul mi-e frica ca vor cadea si se vor sparge… Adica da, cam ai dreptate. O data ce ai invatat o chestie de mic, nu prea te lecuiesti de ea si prima reactie (la mine si restul) sunt exact cum ti le dicteaza genetica si educatia. Iti zic foarte sincer mie sa-mi zica o femeie necunoscuta brusc si din nimic ca ma iubeste i-as raspunde „multumesc” cu gura cascata. Si apoi cred ca mai tarziu poate m-as framanta sa nu ii fi cauzat vreo durere psihica datorita lipsei de reciprocitate, fiindca oricat m-ar flata, n-as putea sa iubesc pe cineva doar fiindca imi spune ca ma iubeste. Asa..spontan. In plus eu iubesc pe alta. Dar de flatat m-ar flata grozav. Si cred ca si pe o femeie. Doar ca atunci cred ca voi v-ati si speria si pe buna dreptate. Ca-s mult mai multi barbati ciudati si in general unul care declara asa, din nimic si fara preambul (barbat!) e un pic instabil cred. Voi, fetele, sunteti mai directe in chestii de inima asa ca o femeie nu mi s-ar parea nebuna, dar m-ar lasa cu gura cascata 😀

              • Iulie 22, 2013 la 1:48 pm

                Heee, Alina, se aude de afara un bebe de catel! Trebuie sa fie foarte mic ca latra cu scheunaturi. Ma duc sa-l vad!

              • Iulie 22, 2013 la 2:26 pm

                Eu cred ca te-a educat foarte frumos.

                Desigur ca nici eu nu as putea simti dragoste pentru cineva doar pentru ca mi-ar spune ca ma iubeste dar mi s-a intamplatn insa sa simt dragoste pentru cineva asa din senin, asa spontan cum spui tu, nu numai sa imi placa cum arata si chiar fara sa fie vorba despre excitatie sexuala (deloc) ci sa simt chiar dragoste, o admiratie extraordinara care se simte ca o dragoste, asa cum admiri o opera de arta, o muzica divina, ceva care te atinge pana in adancul a ceea ce esti tu in suflet cand nici macar nu iti pui probleme de reciprocitate sau dorinte ci doar constati existenta trairilor asa cum constati ca esti mut de admiratie in fata unei lucrari de arta care trezeste ceva in tine si lucrul asta te bucura. Eu pot sa iubesc mai multe persoane dintr-o data , nu te gandii la orgii si nu te gandi nici ca as fiu genul care se indragosteste de 5 ori pe semestru dar eu persoanele pe care le-am iubit vreodata inca le mai iubesc, iubirea pentru sot sau alta dragoste pe care o simt pentru o persoana nu imi anuleaza dragostea pe care am simtit-o vreodata pentru cineva.

              • Iulie 22, 2013 la 4:21 pm

                Pai si eu sunt de acord ca iubesti fiecare persoana altfel si ca dragostea nu e „mutabila” de la unul la altul. E ca dragostea pentru diferitii copii, imi inchipui. In cartile prusace vechi scrie clar ca femeile sunt capabile sa iubeasca intens mai multe persoane fara ca asta sa diminueze dragostea fiecaruia. Explicatia lor (evident fortata, erau carti de secol XIX :D) este ca femeile sunt setate sa iubeasca mai multe persoane din start. Pe motiv de copii + sot. Tot acolo zicea ca la barbati treburile sunt mai canalizate…spre o directie, hehehe. Adica uite si eu sunt foarte mono-maniac in dragoste si de asemenea pot fi si gelos. Doar ca, pe cat posibil, ma abtin. Asta fiindca-mi dau seama ca e deficitar si contra-productiv si sub demnitatea mea sa fiu gelos. Asa ca m-am educat si inca ma educ sa nu fiu manifest, mai ales ca ratiunea imi spune cat de contra-productiv e :D. Asadar sunt liberal cat incape :). Nu in ce ma priveste, in ce ma priveste eu prefer sa fiu cat mai monogam cu putinta (ca perfect nu se poate).

  2. Eria
    Iulie 20, 2013 la 4:12 pm

    Profiti de mini-vacanta de Jeûne genevois ? Fain… Berile de la Sputnik (rue de la Servette 71) le-ai gustat ? Asa… sa-ti amintesti de acasa… 🙂

    • Iulie 20, 2013 la 4:29 pm

      NU stiam de berile alea! Dar am notat cu pasiune! 😀 Mie imi plac berile de la Le Calamar (desi ultimele dati in care am fost au avut doar La Sorcière rosie mai deosebita), asta e pe Carl Vogt foarte aproape de Uni Mail (nu mai tin minte ce numar, acum ma uit). Aha, e nr. 91 (aproape de capatul cu Plainpalais, nu cu Jonctiunea). Ah si ar mai fi Terroirific (pe langa Cornavin, foarte aproape de Manor) tot asa, cu niste beri tare misto. Desi acolo merita mers pentru vinuri + domnisoara spanioloaica de acolo (parintii ei au vie si fac o parte din vinul de acolo). Dar bere Sputnik clar trebuie sa gust :D. Hehehe. Imi place de mor sa aflu de locuri din astea!

      • Iulie 20, 2013 la 4:30 pm

        Apropo, am gustat la un moment dat Baltika (vindeau la COOP) si n-am murit :D. Cred insa ca i-am dedicat un post 😀

    • Iulie 20, 2013 la 4:47 pm

      Jeûne genevois este in septembrie, prima joi dupa un weekend, adica 5 septembrie anul asta, mai e pana atunci. In schimb vine in curand 1 august, ziua nationala a Elvetiei, plus Zilele Genevei. Abia astept, desi invitata de anul asta este Portugalia. Chiar sunt curioasa cum va fi.

      • Iulie 20, 2013 la 4:49 pm

        Niciodata nu tin minte astea :D. Mie mereu mi-a placut cand aflam asa brusc ca Joi (de obicei legata de Cristosi) e liber. 😀 E asa placut 😀

        • Iulie 20, 2013 la 4:50 pm

          Ba e si o Luni, doar ca p-aia nu prea o tinem noi niciodata 😀

          • Iulie 20, 2013 la 4:52 pm

            Da, chiar asa. Hehehe. Bine ca exista secretara pentru genul asta de detalii. Si tabelul de pontaj :D. Mie mereu mi-a placut surpriza unei zile libere. E genul ala de moment in care-ti vine sa dansezi pe coridoare ca sarpele facand Muuuu-waka-waka 😀

            • Iulie 20, 2013 la 4:53 pm

              Ei bine, joi de 1 august e liber 😀

              • Iulie 20, 2013 la 4:56 pm

                Stiam eu ca decent era sa pice tot intr-o joi! STALIN SI POPORU’ RUS LIBERTATE NE-A ADUS! 😀 Tot ce-i frumos e intr-o joi! Arne Dahl, program prelungit, zile libere. Joi e ca un fel de sambata. Mai ales ca stii ca vine vineri si dupa vineri vine sambata. Voila 😀

  3. Eria
    Iulie 20, 2013 la 5:51 pm

    Auziti aici : berea La Sorcière o puteti cumpara direct si la pret bun de la producatori la Corsinge, un satuc din canton. Cand dorim o provizie buna ne ducem si umplem portbagajul. Sau cu autobuzul daca nu aveti masina. Produc si alte beri teribile, dati un ochi pe bmurailles.ch, e situl lor. Noi suntem fani. Puteti cumpara si sambata dimineata, dati un telefon ca sa va asigurati ca sunt pe acolo. Oricum ei locuiesc in sat.
    Sputnik e un magazin care vinde produse din Rusia si Ucraina, calitate excelenta, cu vanzatoare cu care puteti conversa in limba rusa. Tocmai am fost azi sa ne aprovizionam, suntem fani si de magazinul acesta.
    Pentru vin, suntem fideli clienti de Globus. Scumput dar excellent. Bzzz… nu uitati ca aveti o boulangerie faina pe Carl-Vogt, Dubois se numeste, inspre Jonction. Fac si kanelbullar. Ale mele sunt excelente dar si ale lor… 🙂
    Pe 1 august voi fi la Jersey (Channel Islands). Kadia, planifica o calatorie si pe acolo, nu vei regreta. Include si Guernsey. Au zbor direct din Geneva prin Blue Islands. Este destinatia mea preferata pentru relaxare sportiva si haleala de peste si fructe de mare. Nu-i departe si sunt atatea de vazut!
    Daca ramaneti pe aici, nu uitati steguletele !! 🙂 Si inchideti-va urechile (cum zic africanii) pentru uraganul de pétards… Catelul nostru se ascunde sub pat de frica… 🙂

    • Iulie 20, 2013 la 6:35 pm

      Multumesc frumos! Eu am crezut ca e o bere numita Sputnik. N-am auzit niciodata de magazinul asta si mor de incantare ca exista! Ce mi se pare ciudat nu e ca n-am auzit eu, ca eu-s cam rupt de realitate, dar ca prietenii mei rusi si mai ales nevestele lor nu mi-au zis in 10 ani de el (ca de auzit sigur-sigur au auzit, ele stiu tot). Hmmm…incep sa cred ca nu sunt foarte popular :D.
      Si eu tot Globus. Oricum acolo ma simt ca acasa, e plin de rusi :D. Desi pentru alcool mai ciudat/scump (nu vinuri dar diverse chestii tari) mie imi plac si cei de la Rive. Cava lui Bacchus se numeste cred. Altfel, din cate stiu eu, singurul loc unde se gasea Curaçao (pe vremea cand cautam de zor) era la Globus. In plus baietii aia stiu ce vorbesc. Ce mai e misto acolo e pasta de hrean cu mere verzi (sau aia clasica). Aaa, si tot de acolo am gasit eu foi de de vita de facut sarmale (niste turcisme in borcan). Mie imi place grozav Globus si jos, dar mai ales la ultimul etaj, la troace. Ala e unul din locurile cele mai misto de luat cadouri pentru doamne. Nu ca as intelege ce fac jumatate din instrumentele de acolo :D.
      Am sa notez chestiile pentru Sorcière :D. Imi place, mi se pare tare buna. Desi eu gusturi rafinate la bere nu prea am. Sunt genul care bea Calvinus, Hansa si Berliner (adica berea populara a regiunii). La vinuri as zice ca-s nitel mai pretentios, dar nu ma pricep suficient.
      Si mie imi vine cateodata sa fac precum catelul :D.

  4. Eria
    Iulie 20, 2013 la 7:09 pm

    Daca sunteti abonati la legumele de la espace-terroir.ch, puteti cumpara berea la Sorcière si de la ei, va livreaza.
    Sputnik e plin de clienti rusofoni (se zice ?). Merita cunoscut si incercat.
    Cunosc Bacchus. Cumpar de acolo cadourile de Craciun. Mai este si Lavinia, rue Coutance, fata in fata cu o intrare de la Manor. Nu-ti explic mutra tipului cand l-am intrebat cine e Lavinia acum cativa ani… Prenume feminin in Ro, alta interpretare aici, a dat-o pe latina, am iesit totusi cu sticle bune… 🙂
    Ultimul etaj la Globus e paradisul meu. Am tot ce-mi trebuie dar niciodata suficient. Este loc si pentru surplus. Grav… Desi am inceput de catva timp sa cumpar troace pe finnishdesignshop, am o slabiciune pentru scandinavi.
    Auzi Vlad, saptamana viitoare organizez une soirée russe. Caldura care se anunta mi-a dat peste cap planurile de meniu. Poti sa-mi sugerezi idei ” de vara ” ? No, stii tu, anul acesta am fost tulburati la Geneva cu sezoanele. Cam ce se mananca cand e cald in Rusia fara ca omul sa se opreasca din start din cauza timpului? Alcool este… 🙂 Nu-ti face probleme, ma pricep bine la bucatarie, am carti, sugereaza ce doresti. M-ar ajuta… 🙂 Merci.

    • Iulie 20, 2013 la 7:36 pm

      Mai asa rapid ma gandesc la tipica okroshka. E o supa rece. Dar te risti foarte tare, foarte multi non-rusi nu o plac. Si e pe baza de kvas, dar asta se gaseste in Geneva si sigur, daca stii magazin rus, gasesti. Problema e sa placa. Altfel, eu cand eram ies vara cu prietenii mancam peste pe gratar (din ala un pic mai mare decat palma). Sigur ca mai sunt si eternii pelmeni (aluat subtire si umplutura sarata nu dulce), dar astia nu-s sezonali. Cum insa umplutura nu se gateste inainte macar nu stai mult langa aragaz. De asemenea ii poti gasi inghetati (asa se pastreaza de regula) la magazinul acela (chiar m-ar mira sa n-aiba). Cand cauti reteta vezi sa fie neaparat de pelmeni, da? Adica nu vareniki (astia pot fi si dulci si sarati si umplutura se gateste in prealabil) si e nasol sa stai langa cuptor mai mult decat trebuie. Daca insa vrei sa rupi gura targului as merge totusi pe macar un pic de pelmeni.
      Si sigur, blini. Astea-s usoare. Desi zau, daca ai rusoaice trebuie sa faci tu „clatita” (si nu e asa usor din cate mi-a fost dat sa vad). Imediat te prind fetele daca e preparata in magazin. La fel si de pelmeni daca-i iei inghetati :D.
      Subliniez insa ca pentru furori eterne (in etnia rusa) as merge pe okroshka (desi eu ma eschivez cu aplomb fiindca, marturisesc, sunt tradator de patrie si neam si urasc kvasul :D). E tipica si traditionala vara.

  5. Eria
    Iulie 21, 2013 la 12:43 pm

    ‘Neata… Nu va e frig? 🙂
    Merci pentru sugestii. Nu sunt rusi printre invitati dar n-am de gand sa fentez. Blini am sa fac, de fapt oladi ca produsele vandute sub denumirea blini aici sunt de fapt oladi se pare. Am incercat mai multe retete dar preferata mea e cea din cartea Feasts de Silvena Rowe. Pelmeni si vareniki sunt la Sputnik, le-am incercat pe toate. Doar vareniki cu varza murata nu prea mi-au placut desi imi place varza murata. Kvasul este pasteurizat la ei dar nu fac nimic cu kvas si n-am sa-l propun. Mi-e frica de efectele secundare. S-ar putea ca 2 wc-uri sa nu fie suficiente daca invitatii reactioneaza ca mine. Dar am sa ofer maine kvas doamnei de la Berna care vine sa ne controleze pentru TVA. 2 zile cu kvas si se va potoli…
    Aseara ne-am uitat la Flight cu Denzel W. si cum n-aveam somn am reluat cartile si am hotarat sa fac un buffet rus. Invitatii vin miercuri si trebuie sa ma decid repede ca nu voi avea timp cu controlul. Miercuri mi-am luat liber. Deci voi face oladi, diverse salate tipice, miel cu bere, koubité si ca desert Vatrouchka si o tarta cu mure si petit-lait, sa fie pentru toate gusturile. Retetele le-am luat din Feast si Russie-la cuisine de ma mère de Pavel Spiridinov. Foarte faina si autentica.
    Va fi bine. Bere este, kvas nu, vin italian este (deh)… Va fi si o pisica care tare se iubeste cu catelul nostru. Stapana o plimba afara cu lesa. E curioasa si fara frica. Tare haioasa e pisica asta… 🙂

    • Iulie 22, 2013 la 10:32 am

      Pai nici eu nici Kadia nu suntem in Geneva acum :D. Ea in vacanta, eu-s in nord. Norocul nostru din cate zici :D. Ploua amarnic? 😀
      Hahahahaha ce idee geniala treaba cu Kvasul si doamna de la Berna :))).
      Mama doamne..miel… mi s-au muiat picioarele! Sunt mort dupa miel! .
      Pisica e obligatorie. OBLIGATORIE! La orice petrecere ruseasca trebuie sa existe cel putin o pisica de mangaiat :D. E cumva tarcata? Astia sunt de obicei lipsiti de orice frica 😀

  6. Eria
    Iulie 22, 2013 la 1:57 pm

    Buna Vlad.
    N-a plouat, glumeam, a venit caldura si zapuseala. 🙂
    Nu prea-mi iese treaba cu doamna de la Berna. Bea kvas, n-are nici pe dracu’, mai e si simpatica, nu ma oboseste cu intrebari. 🙂
    Pisica prietenei mele e tigrata. A recuperat-o la SPA la Bernex. Sunt atatea animale abandonate acolo, teribil! Mie-mi place sa iau catei la plimbare, sa mai vada si ei altceva decat spatiul in care stau toata ziua.

    Iti pun mai jos o reteta de miel + o varianta. Facuta si refacuta, batuta in cuie. Daca incerci una din variante, sa-mi spui daca ti-a placut. Daca nu ti-a placut, beau kvas. Promit !

    Pulpa de miel la cuptor cu ienupar (genièvre, juniper) + varianta lamaie-rozmarin

    Pentru 6 persoane
    2 linguri de ulei de masline
    1 pulpa de miel de 1,5 kg degresat
    10 boabe de ienupar (se gasesc peste tot, coop, migros, manor, globus)
    3 catei de usturoi striviti cu aparatul ala pentru usturoi
    50g de ansoa (anchois) sarate de calitate buna
    1 lingura de rozmarin taiat marunt
    2 linguri de otet balsamic
    2 ramuri de rozmarin
    300ml de vin alb sec
    sare, piper

    Daca poti foloseste acelasi vas pentru prajit si cuptor.

    Se prajeste pulpa pe toate partile in uleiul de masline pe aragaz. Nu se asezoneaza. Se lasa sa se raceasca.

    Se piseaza in mojar sau se mixeaza 6 boabe de ienupar cu usturoiul strivit, ansoa si otetul balsamic pana devine o pasta. Cu un cutit se fac incizii pe toata suprafata pulpei. Se étaleaza pasta peste tot cu mana si se introduce si in incizii. Se sareaza si se pipereaza. Se pune rozmarinul in vas, pulpa vine peste, se adauga vinul fierbinte si cele 4 boabe care raman.

    Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor preincalzit la 160°C timp de o ora, intorcand pulpa tot la 20 de minute. Dupa o ora se da cuptorul la 200 °C, se ia folia de aluminiu si se lasa inca 30 de minute.

    Pentru varianta lamaie-rozmarin

    Nu se folosesc boabe de ienupar.
    Se amesteca coaja de la 2 lamai cu usturoiul, ansoa si rozmarin.
    Se inlocuieste otetul balsamic cu sucul une lamai. Se freaca pulpa cu pasta.
    Restul e identic.

    Remarca :
    Cantitatile sunt indicative. Faci dupa gustul tau. Eu fac pasta in mai mare cantitate , pun cantitatea indicata si inca jumatate.
    Pentru cuptor, tu il cunosti pe al tau. Mie-mi iese foarte bine cu temperaturile indicate. Carnea va fi moale si fondanta.
    Se reincalzeste dara probleme. Nu va fi uscata.

    • Iulie 22, 2013 la 4:12 pm

      Oooo multumesc mult! Cum pot cum incerc! Cuptorul nostru, fiind electric e genul lent. De fapt n-am cunoscut cuptor electric la fel de puternic ca unul cu gaz… Dar sigur ma descurc. Multumesc din nou, eu sunt foarte curios de orice reteta implica miel. Si fapul ca s-a pus la bataie un kvas ma asigura ca-i tare buna, altfel nu riscai :D.
      Hehehe, cu stomacul de berneza pare-se ca nu se pune nimeni 😀
      Pe Meowrice l-am adoptat din Franta (e tarcat :D). Facuse ma-sa o groaza de pui si am pus si noi umarul la efortul de razboi. Apoi Roxy, domnisoara, patata, a fost adoptata de langa Geneva, de la pisica (mare nascatoare de pui, cu productie imensa :D) unui tehnician de la Kadia de la slujba :). Dar eu-s hotarat. Urmatorii pisici, cand nu-s adoptati din vecini, vor fi de la adapost. Verisoara-mea, in Norvegia, a adoptat vreo 3 pisicute de la adapost, dar pe o filiera mai ciudata, e un fel de organizatie care salveaza pisicute vagaboande din estul Europei, chiar de prin Romania, si le da la adoptat in occident. M-a anuntat ca cel putin una e sigur romanca, daca-s interesat sa ma conversez cu ea :D. O cheama Crina :)). Verisoara-mea pare-se ca s-a dat ea pe o lista de unme romanesti si asta i-a placut ei :D. Data viitoare cand adoptam una, clar, de la adapost va fi.

      • Eria
        Iulie 26, 2013 la 5:10 pm

        Buna Vlad.
        Cheful nostru rus a fost foarte reusit. Si mielul cu bere a fost excelent! N-am putut sa „supraveghez” tot ce s-a intamplat dar catelul a mancat sigur ceva care l-a deranjat teribil! In plus, era aniversarea lui… Deci e bolnav, m-a speriat teribil ca-i curgea sange din fund (pardon). Sunt infirmiera de ieri, are o colita teribila cum n-am avut cu el, are tratament, nu mananca, nu bea, ii dau lichid cu seringa ca-i canicula dar isi va reveni, sa avem rabdare… Daca nu va fi in forma pentru Jersey saptamana viitoare, il lasam la prietena cu pisica iubareata. 🙂 Dar n-are farmec fara el, sa fuga pe plaja, pe faleze etc.
        In ceea ce priveste pisicile de la adapost, prietenii nostri cu pisici au preferat tocmai solutia adoptiei. Am un coleg care a adoptat 5 pisici in 3 ani. Au fost problème la inceput dar totul e ok acum. Catelul meu il iubeste in mod deosebit, tot se fugaresc impreuna prin birouri si joaca fotbal. Am uitat sa-ti spun, catelul meu are program de serviciu, vine cu mine la slujba… 🙂
        E o zapuseala groaznica in oras… Esti la curent? 🙂

        • Iulie 29, 2013 la 3:11 pm

          Ah ce grozav! Deci sa inteleg ca a fost un succes total? 🙂
          Vai saracul :(. Ati mers la vet? L-ati luat pana la urma in vacanta?

          • Eria
            Iulie 30, 2013 la 3:06 pm

            Buna Vlad.
            Mai intai catelul…Am deplasat calatoria in septembrie pentru Jeûne Genevois ca tare greu isi revine. Injectii, seringi cu mancare, cu apa, e pleostit si dezhidradat saracutul. Isi petrece timpul in baie, culcat pe gresie. Deci plecam cu el maine in sudul Frantei, tot acasa e, noi ne vom vedea prietenii si el prietena, o catea corcita, Blue, pe care au cumparat-o de la o animalerie. Stii tu, magazinele alea oribile in care animalele stau expuse in vitrina. Veterinarul catelului la Geneva e Robert Campbell, rue de Saint-Jean 28. Un autralian haios si foarte profesionist. Ti-l recomand. Asociata lui, Pia Luka s-a mutat in SUA recent Robert dar si-a gasit un veterinar sa o inlocuiasca de care e foarte incantat, Dr. Boulanger.
            Foarte aproape este un parc micut, secret si minunat, le parc du Promeneur solitaire. Oameni faini, catei, pisici, soare, umbra, vegetatie foarte interesanta, gradini private. E o minunatie. Noi suntem fani, ne trantim pe o banca cu reviste, ziare, carti, cafea, tigari, ce o fi numai acolo sa fie… 🙂

            Acum cheful rus… A fost foarte fain, am mancat si baut bine si mielul cu bere a avut mare succes. Spune-mi daca te intereseaza reteta, ti-o voi pune aici. In reteta se cere paine cu secara. Eu am cumparat paine Borodinsky de la Sputnik. Foarte adictiva painea asta. Am sa incerc sa o fac, e teribila si cu icre.

            In august este prevazut un chef grecesc. Voi face in mod sigur crevetii cu feta. Mi se pare cea mai dementiala reteta greceasca de creveti, incredibil de simpla dar cu un gust exceptional : creveti cu lamaie, piment, usturoi si feta. Se mai pune unt si patrunjel. Daca nu-ti place patrunjelul, poti pune marar… 🙂 Autoarea e Tessa Kiros, toate cartile ei sunt foarte faine.

            • Iulie 31, 2013 la 8:01 am

              Oooo, multumesc de recomandare! Chiar ma preocupa problema. Veterinarul nostru Jean-Daniel Curtet (in Carouge, Clos de la Fonderie) a dat coltul. Pe bune, nu e banc. Cred ca a facut un accident de masina, n-am idee ce s-a intamplat. Si nici ce s-a ales de cabinetul lui. Fapt e ca Meowrice, motanu’ tigrat, a ramas fara vaccin in fundu-i de arama… Si fara vet. El cred ca multumit sfiintilor pisicesti, dar Kadia vrea sa-l ciuruie cu tot dinadinsul ca sa iasa cu el afara din casa la pascut (motanu’ sa pasca, nu Kadia :D).
              Eu sunt MEREU amator de retete! Te rog chiar!
              Hehehehe, se vede cine a interactionat cu rusi :)). DAaaa, urasc patrunjelul, dar mararul…. ohhhh mararul. Mararul e iubirea mea! Il ador! I-as ridica templu langa templul usturoiului! :D. Vreau si eu reteta daca se poate!

    • Iulie 22, 2013 la 4:14 pm

      De fapt Fon-Fon (Gryphon, norvegian de padure latos) a fost adoptat la 6 ani (credem noi de fapt 10) de urgenta fiindca-l bateau stapanii. Problema a fost ca dupa 3 ani s-a dovedit clar ca e motan de curte si dupa chinuri imense i-a gasit Kadia o curte + fetite care sa-l iubeasca, ca nu mai suporta saracul interiorul, iar curtea noastra nu e buna de pisici e prea umblata, prea in strada si asta se speria crunt de oricine si orice ca era post-traumatic. Plus uneori sunt catei.

  7. Iulie 22, 2013 la 4:30 pm

    ce s-a intamplat cu catelul ala mic care plangea mai sus?

    • Iulie 22, 2013 la 4:33 pm

      A tacut pe motiv de bagare in seama zic eu :). Cica e al vecinului, are o animalutza mica, domnisoara, pechineza si rea + animalusul nou, deocamdata de sex incert (nu am intrebat ce e). STai linistita ca langa mine nu plange pui si sa fie lasat de izbeliste. Nu suport. Sar si in iad pentru ei.

      • Iulie 22, 2013 la 4:35 pm

        Asa, ma ingrijorasem. Cat despre gratare, azi liber, maine iar, deci nu imi faci pofta. Ciudat, recent putine lucruri imi fac pofta … crevetii de azi ca imi erau in drum si vesnicii cartofi prajiti, in rest, ma lasa impasibila potoalele, nu e normal.

        • Iulie 22, 2013 la 4:37 pm

          Nu, nu e! 😀 Eu ramnesc ca o rama :D. Nu ma lasa deloc rece. Da-s educat, deh…si nu musc 😀 Din pacate..
          Nu, zau, n-ai de ce sa te ingrijorezi cu mine pe langa. Sunt tata tuturor maidanezilor si vagabonzilor si puilor si felinelor. Numai sarpe n-am pansat si adoptat 😀

  8. Iulie 23, 2013 la 7:55 pm

    Nu dau ciorbita mea de dovlecei nici pe trei gratare (poate doar daca sunt facute in varf de munte sa ma tenteze la ora asta). :))) De cand stau cu giuvaierul in brate, nu cred ca mi-am adus aminte de trei ori sa mananc. Noroc ca imi mai atrage atentia Mihai… :))))

    • Iulie 24, 2013 la 10:42 am

      Eu-mi dau si mana si un ochi pe trei gratare… 😀
      Maai, sa nu mori de inanitie ca ma omoara Mihai 😀

  9. Iulie 24, 2013 la 10:31 am

    Festivalul berii e cel mai misto!!! Nu conteaza unde are loc, important e sa fie bautura buna, chef de viata si prieteni nebuni!

  10. Iulie 24, 2013 la 8:45 pm

    Hai ma…o sa ma perpelesc aici cu gandul la berea voastra…
    Si apropo, ca am citit primul comentariu si eu am cunoscut pe cineva care seamana cu tine :)) Bine acum, nu te cunoscpe viu dar cand l-am cunoscut pe tip m-a dus cu gandul la tine, totusi nu asa blond dar cred ca la fel de inalt. Si neamt 😀

    • Iulie 29, 2013 la 3:07 pm

      Tata e neamto-nordic, deci se justifica 😀
      Eu port numele de familie al mamei mele.

  11. August 1, 2013 la 1:13 pm

    Vladen, nu m-am gandit niciodata sa tai ceapa in doua si s-o infing asa pe bat, de fiecare data cand am facut frigarui am taiat-o pe lung si ma chinuiam sa desfac foaie cu foaie :))

    • August 1, 2013 la 3:23 pm

      Hehehe pai vezi ce inventiv devine omul cand ii e foame? 😛

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: